生鲜农产品供应商星级认证5星证书的申请办理流程与条件如下：
一、申请办理流程
了解认证标准与选择认证机构：
- 供应商需详细研究《GB/T 35105-2017生鲜农产品供应商星级评定规范》或其他相关认证标准，了解五星级认证的具体要求和标准。
- 选择一家权威、公正且广受认可的认证机构进行合作。认证机构的声誉直接影响到证书的公信力，因此建议选择在国际或国内享有良好口碑的机构。
自我评估与准备：
- 对照认证标准，供应商需进行自我评估，检查自身在农产品的源头控制、生产过程管理、质量控制体系、环境保护、食品安全保障以及可追溯性等多个方面是否达标。
- 对于不达标之处，及时进行整改和提升，确保所有条件均符合认证标准。
- 准备一套完整的申请材料，包括但不限于企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证等基本资料，以及生产过程记录、质量检测报告、环境评估报告、产品追溯体系等相关证明文件。
提交申请：
- 向选定的认证机构提交申请，申请表中需详细填写企业基本信息、产品种类、生产规模、质量管理情况等，并附上之前准备的申请材料。
现场审核：
- 认证机构将安排审核小组对供应商进行现场审核，审核小组将按照认证标准对供应商的生产环境、工艺流程、质量控制体系等进行全面考察。
- 供应商应积极配合审核小组的工作，如实提供相关信息和资料，确保审核的顺利进行。
整改与复审（如需要）：
- 如果在审核过程中发现不符合项，认证机构将向供应商发出整改通知。
- 供应商需根据通知要求，制定具体的整改措施和时间表，并在规定时间内完成整改。
- 整改完成后，供应商需向认证机构提交整改报告，并申请复审。
颁发证书：
- 经评审委员会审查通过，认证机构将颁发相应星级的认证证书。
- 证书有效期一般为三年，到期后需重新进行认证。
二、申请条件
企业资质：
- 企业需具备合法的营业执照、组织机构代码证和税务登记证等基本资质。
生产环境：
- 生产环境需符合相关卫生和安全标准，具备必要的设施设备，如冷藏、保鲜设备等。
质量控制体系：
- 企业需建立完善的质量控制体系，包括原材料采购、生产过程控制、成品检测等环节。
食品安全保障：
- 企业需确保产品的食品安全，符合相关食品安全标准和法规要求。
可追溯性：
- 企业需建立产品追溯体系，确保能够追溯到产品的源头和生产过程。
其他要求：
- 企业还需符合认证机构在环保、社会责任等方面的其他要求。