QS认证，全称Quality Standard认证，主要涉及到食品生产和加工过程中的质量安全管理。它关注原材料的采购、加工、储存和运输等环节，旨在确保食品在生产过程中的卫生和质量。而食品生产许可证则是由中国国家市场监督管理总局颁发的，对食品生产企业的一种强制性许可证。许可证的持有意味着企业具备了从事食品生产的基本条件和能力，是保障消费者健康的重要一环。
食品生产许可证办理需要以下这些条件：
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
食品生产许可证在哪里办理？
1、食品经营许可证到食品药品监督管理部门办理。在我国境内从事食品的销售和餐饮服务活动，都应当依法取得食品经营许可证。要申请申请许可证，应当先行取得营业执照等合法主体资格，企业法人，合伙企业，个人独资企业，个体工商户申请办理许可证的，以营业执照上的主体作为申请人。
2、法律依据：《食品经营许可管理办法》第六条
国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。
县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。
省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。
无论是QS认证还是食品生产许可证，其核心目标都是确保食品安全，保护消费者权益。其次，这两种认证在某些方面存在重叠。例如，对于食品生产企业来说，它们需要同时满足QS认证和食品生产许可证的要求。
此外，这两种认证还存在互补性。QS认证通过控制产品的质量安全管理来保障食品安全，而食品生产许可证则是通过对企业的生产条件的审查来保证生产过程的合规性和质量稳定性。在实际操作中，一些企业可能先取得QS认证，再申请食品生产许可证；或者反过来，先申请食品生产许可证，再取得QS认证。这两种认证制度的实施有助于实现对企业食品安全管理的全面监控。